Biografy, la PME à suivre dans Les Echos IDF
20 janvier 2020
Portrait du Groupe Biografy et retour sur les ambitions qui l’animent. Un article de Dominique Malecot à lire dans Les Echos.
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Nouvelle année, nouveaux défis !9 janvier 2020Toute l’équipe de Biografy vous souhaite une belle année 2020 ! Découvrez sans plus tarder notre animation des vœux et retour sur 2019, l’année qui a marqué le début d’une nouvelle aventure pour notre groupe. N’oubliez pas le son 😉+
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Rencontrez Léa, Chef de partie au Terrass’’ Hotel7 janvier 2020Vous êtes passionné(e) de gastronomie et aimez le travail en équipe ? Découvrez en images le métier de Chef de partie avec Léa du Terrass’’ Hotel ! +
Rencontrez Sidonie, Femme de Chambre à l'Hôtel Artus19 novembre 2019Découvrez en images le métier de Femme de Chambre avec Sidonie de l’Artus Hôtel !+
Gabrielle Leroy nommée Responsable Restauration du Terrass’’Hôtel22 octobre 2019Biografy annonce la nomination de Gabrielle Leroy au poste de Responsable de la Restauration du Terrass’’Hôtel. Gabrielle Leroy était jusqu’alors Responsable du Room Service du Plaza Athénée, célèbre palace parisien où elle était entrée en février 2014 en tant que Coordinatrice F&B.+Au sein du Terrass’’Hôtel où elle supervise une équipe d’une quinzaine de personnes, Gabrielle LEROY a en charge la gestion opérationnelle à 360° et transverse du restaurant bistronomique qui totalise 60 couverts, du rooftop et de toute l’activité événementielle qui s’y rattache.Forte de son expérience et de son expertise « Palace » acquises durant 6 années au Plaza Athénée, Gabrielle LEROY a également pour mission de mettre en place de nouvelles procédures visant au renforcement du positionnement du Terrass’’Hôtel comme référence de l’hôtellerie haut-de-gamme parisienne et de faire monter en compétence les membres de son équipe dans le respect des valeurs qui animent et font le succès de l’établissement et du Groupe Biografy depuis 110 ans : la qualité de l’accueil et des services, l’audace et la générosité, l’excellence de la table ainsi que l’innovation en matière d’expérience et de service client. Gabrielle Leroy assure également la gestion du tout nouveau programme événementiel annuel du Terrass’’Hôtel consécutif à des travaux devant débuter sous peu avec pour objectif d’optimiser de façon pérenne le potentiel financier du toit-terrasse, véritable atout-maître de l’établissement.
Gabrielle Leroy, 30 ans, est diplômée d’un Master en Management Hôtelier obtenu à l’Institut Paul Bocuse de Lyon et de l’école de commerce canadienne Concordia.
Rencontrez Katia, Responsable Communication de Biografy22 octobre 2019Découvrez le métier de Katia Cadoret, Responsable Communication au sein du groupe Biografy.+
Biografy en images !7 octobre 2019Nous sommes fiers de partager avec vous la nouvelle identité de notre groupe et d’aborder ainsi une nouvelle étape de notre développement.+Biografy, notre nom, évoque l’essentiel pour nous : des histoires de vie partagées avec nos clients, nos équipes et nos partenaires et qui ont forgé notre identité. Notre volonté est de poursuivre cet élan de réussite et d’innovation, avec une ambition claire : concevoir et gérer des lieux de vie uniques résolument ancrés dans leur temps et leur environnement. Sans plus attendre, nous vous invitons à vous plonger dans notre « vidéo reveal » et à (re)découvrir toute la richesse et la diversité de notre groupe !
N’oubliez pas le son 😉
Retrouvez notre communiqué de presse
Rencontrez Pedro, Barman au Terrass’’ Hotel4 octobre 2019Découvrez en images le métier de Barman avec Pedro, Barman au Terrass’’ Hotel !+
Les systèmes de paiement WeChatPay et AliPay disponibles au Madison15 juin 2019Le Madison Hôtel propose désormais le système de paiement par téléphone portable WeChat Pay et AliPay qui permet aux +voyageurs chinois de régler leurs achats avec leur smartphone. Ces 2 applis réunissent à elles deux plus d’un milliard d’abonnés !
Julie Got, Responsable Ressources Humaines17 avril 2019Biografy annonce la nomination de Julie Got au poste de Responsable des Ressources Humaines. Forte d’une expérience réussie en Ressources Humaines chez L’Oréal puis AdeRHis, Julie Got a pris ses fonctions en décembre 2018+ Diplômée d’un Master 1 en Droit Social à l’Université d’Orléans puis d’un Master 2 en Ressources Humaines à l’école Sup des RH, Julie Got débute sa carrière en 2011 au sein de la centrale logistique Gemey Maybelline Garnier (groupe L’Oréal), en qualité de Chargée des Ressources Humaines. En 2013, elle rejoint AdeRHis comme Consultante SIRH, puis évolue très rapidement au poste de Directrice des Ressources Humaines de cette société de services spécialisée dans la conception, la mise en œuvre et l’exploitation du Système d’Information RH. Durant 5 ans, elle s’attache à mettre en place et à développer toute la stratégie RH de ce groupe.Très attirée par le rythme de l’hôtellerie et par ses valeurs de service et d’hospitalité, Julie Got décide de donner une nouvelle orientation à sa carrière en rejoignant ce secteur.
Au sein du groupe Biografy, elle a pour mission la définition, le développement et la mise en œuvre de la politique RH des 5 hôtels et du siège. Au centre de ses actions : renforcer la marque employeur du groupe, développer le bien-être au travail et le dialogue social, favoriser l’évolution professionnelle des collaborateurs et mettre en place des dispositifs de fonctionnement toujours plus agiles et collaboratifs. Autant de défis RH gages de performance et de pérennité pour le groupe Biografy.
Eric Lurthy élu Maître Cuisinier de France12 mars 2019Notre Chef Eric Lurthy a été officiellement intronisé Maître Cuisinier de France aux côtés de ses pairs lors du 65ème Congrès International des Maîtres Cuisiniers de France. + Félicitations encore pour cette très belle distinction qui perpétue la tradition de l’art culinaire français à travers le monde ! Formé à l’école Ferrandi, le Chef Eric Lurthy a fait ses armes dans de belles maisons comme le Château d’Esclimont et de Chailly mais aussi à la Tour d’Argent. A la tête de notre restaurant panoramique du Terrass’’Hôtel, c’est de la nature et de ses voyages qu’il tire son inspiration pour une cuisine généreuse et authentique !
Katia Cadoret nommée Responsable Communication27 janvier 2019Biografy accueille Katia Cadoret. Précédemment Journaliste et Responsable Editoriale au sein du groupe de presse Marie Claire, elle succède à Angeline Barbara. +Diplômée d’une licence d’Histoire de l’Art puis d’un Master en Journalisme, Katia Cadoret débute sa carrière en 2012 au sein de l’agence 14 SEPTEMBRE en tant que Chargée de Relations Presse Design et Art de Vivre.
En 2013, elle rejoint Marie Claire Maison comme journaliste puis est promue en 2016 Responsable Editoriale du pôle social media de maireclaire.fr où elle a en charge les rubriques lifestyle, société et célébrités du groupe de presse.Au sein du groupe Biografy, Katia Cadoret a pour mission principale le renforcement et le développement de la notoriété et de la visibilité en France et à l’international des 5 hôtels du groupe : l’Artus Hôtel, l’hôtel Bourgogne & Montana, l’Hôtel de Buci, le Madison Hôtel et le Terrass’’Hôtel.
En étroite collaboration avec les équipes du siège et les Directeurs de ces établissements, Katia Cadoret s’attache également à développer une expérience client inoubliable et constamment renouvelée.