Nomination

Le Chef Santiago Guerrero prend la fonction de Chef des Cuisines du Terrass’’ Hotel et propose une empreinte exotique à la carte du restaurant.

Myriam Seddiki est nommée Directrice de l’Hôtel Artus et de l’Hôtel de Buci, deux établissements 4 étoiles du Groupe Biografy, situés au cœur de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Après de multiples expériences dans l’hôtellerie et 6 années passées au sein du Terrass’’ Hotel, autre hôtel du Groupe Biografy, Myriam Seddiki a pris ses nouvelles fonctions en octobre.

Gabrielle Leroy a été promue Directrice de la Restauration du Terrass’’ Hotel (groupe Biografy). Arrivée il y a 2 ans au sein de l’établissement, elle occupait jusqu’alors la fonction de Responsable de la Restauration.

Dans ce nouveau challenge, Gabrielle Leroy aura pour mission de développer la totalité du pôle F&B de l’établissement sur les volets opérationnels, commerciaux et financiers.

Biografy annonce la nomination de Gabrielle Leroy au poste de Responsable de la Restauration du Terrass’’ Hotel. Gabrielle Leroy était jusqu’alors Responsable du Room Service du Plaza Athénée, célèbre palace parisien où elle était entrée en février 2014 en tant que Coordinatrice F&B.+ Au sein du Terrass’’ Hotel où elle supervise une équipe d’une quinzaine de personnes, Gabrielle LEROY a en charge la gestion opérationnelle à 360° et transverse du restaurant bistronomique qui totalise 60 couverts, du rooftop et de toute l’activité événementielle qui s’y rattache.

Biografy annonce la nomination de Julie Got au poste de Responsable des Ressources Humaines. Forte d’une expérience réussie en Ressources Humaines chez L’Oréal puis AdeRHis, Julie Got a pris ses fonctions en décembre 2018 Diplômée d’un Master 1 en Droit Social à l’Université d’Orléans puis d’un Master 2 en Ressources Humaines à l’école Sup des RH, Julie Got débute sa carrière en 2011 au sein de la centrale logistique Gemey Maybelline Garnier (groupe L’Oréal), en qualité de Chargée des Ressources Humaines.